FSSC 22000 认证 : 食品安全管理体系

展现您对食品安全、质量及法规遵从的承诺,以保障消费者权益。

FSSC 22000 认证 : 食品安全管理体系

 确保食品安全对于保障消费者安全以及维护贵组织的声誉和品牌至关重要。 

FSSC 22000 是一项广受认可的食品安全管理体系,用于管理整个供应链中的食品安全、质量及法规合规性。该体系以全球食品安全倡议(GFSI)为基准,被业界公认为降低污染、召回和中断风险的最佳实践。  

通过 FSSC 22000 认证您的食品安全管理体系,既彰显了您持续改进的承诺,也确保了食品供应链的安全性,并在认证成为贸易准入条件时确保合规。 

什么是 FSSC 22000 方案? 

FSSC 22000 适用于食品供应链中的各类组织,包括食品和饲料制造商、包装、仓储和分销、餐饮、零售及批发企业。该方案基于国际公认的  ISO 22000 标准,并辅以行业特定的前提方案(PRPs)(如 ISO 22002 系列)以及 FSSC 附加要求。  
 
综合这些要求,可帮助组织应对食品欺诈、食品防御、食品安全与质量文化、过敏原管理及环境监测等关键领域。最新版本还增加了关于食品损耗和浪费的要求。

FSSC 22000 助您实现:

  • 可信且一致的食品安全绩效 
  • 符合客户、零售商及监管机构的期望 
  • 通过结构化的前提方案(PRPs)和食品安全管理体系(FSMS)流程提升运营控制能力 
  • 增强可追溯性、事件响应及召回准备 
  • 专注于减少食品损失和浪费 

FSSC 22000 符合 ISO 管理体系方法和 ISO 统一结构(HS)。该方案体系已通过全球食品安全倡议(GFSI)的基准认可,因此可用于对整个价值链中的供应商进行资质审核和管理。 

FSSC 22000 认证的价值 

由 DNV 等独立第三方机构颁发的 FSSC 22000 认证,证明您的食品安全管理体系符合该标准对食品安全与质量管理所设定的要求。

因此,您将:  

  • 满足针对 GFSI 基准标准或 FSSC 22000 的认证要求(如有特定要求)  
  • 支持符合食品安全法规  
  • 接受独立审核,识别差距与改进机会,从而帮助保障消费者安全 
  • 增强客户和消费者的信任  
  • 保护品牌和声誉 

为何选择 DNV 作为合作伙伴?

DNV 是全球领先的认证机构之一。通过管理体系认证、供应链保障及培训服务,我们协助企业在组织、供应链及人员层面管理风险、确保合规并提升能力。DNV 的数字化赋能服务助力企业满足利益相关方期望。

值得信赖

作为全球合作伙伴,在审核前、中、后期提供本地化支持

知识专长

扎实的审核员能力与行业经验

创新赋能

增值服务、解决方案与数字化工具

丰富经验

致力于提供卓越的客户体验

80000

客户

90000

证书

20000

年培训人次

180 +

业务覆盖国家数

如何获得FSSC 22000认证 

要获得认证,您首先需要建立符合该标准要求的食品安全管理体系。DNV是经FSSC 22000标准认可的独立第三方认证机构,可为您提供全程支持,从相关培训、自我评估、差距分析到认证服务。 

了解如何开始并获得认证

    • 获取标准:

    获取相关标准的授权副本,熟悉其要求,以判断根据该标准进行认证/注册是否对您的组织具有实际意义。

    • 查阅现有文献并运用数字工具:

    探索现有文献、标准所有者发布的指南(例如:ISO 9001对应的ISO/TS 9002、ISO 14001对应的ISO 14004),以及可协助实施的数字资源和工具。请注意,作为 DNV 客户,您可使用专为您量身定制的辅助工具。

    • 组建团队并制定战略:

    实施管理体系应是整个组织的战略决策。高层管理人员必须参与决策,并致力于参与体系的构建。他们将决定管理体系应支持的业务战略。此外,您还需要一支专门的团队来开发和实施管理体系。

    • 确定能力需求:

    首先,负责实施和维护管理体系的团队需要对所选标准有透彻的理解。随后,整个组织需要开展意识培训。DNV 在全球范围内提供多种公开课和内部培训课程,可满足您组织内各层级的能力培训需求。

    • 评估顾问选项:

    若您尚未具备相关能力或资源,独立顾问可就切实可行且经济高效的实施战略计划提供建议。

    • 制定管理体系文件:

    确定适合您文件化信息的平台(例如基于软件、流程图或演示文稿的平台)。选择正确的平台对于确保有效管理、沟通和实施至关重要。

    • 确定、管理并记录流程:

    首先识别关键流程——包括流程内容、运作方式及相互关联。每个流程应具备明确的目的、界定的职责及预期产出。所需文件化信息的详细程度取决于组织的规模、复杂性以及各流程的重要性,但必须包含实现预期成果并符合所选标准要求的相关流程及其他文件化信息。

    • 实施管理体系:

    清晰的沟通和必要的胜任力培训是必不可少的要素。在实施阶段,您将致力于确保您的组织按照已定义并记录在案的流程开展工作。一旦成功,您即可证明该体系的合规性和有效性。

    • 选择认证机构/注册机构:

    选择合适的认证机构/注册机构将对您的整个认证过程产生重要影响。DNV 提供值得信赖的合作伙伴模式、基于风险的方法以及一系列免费的数字工具,帮助您在审核前、审核期间及审核后管理认证流程。

    • 考虑进行审核前差距分析:

    建议由您的认证机构/注册机构进行初步评估,以便在正式启动认证流程前识别并纠正不符合项。此举旨在找出不符合项或薄弱环节,让您能在正式认证流程开始前予以纠正。

提升您的 FSSC 22000 V7 食品安全体系能力

DNV提供FSSC 22000 Version 7相关培训,帮助食品行业组织理解新版要求、建立标准认知并提升内部审核能力,支持体系合规运行与持续改进。

FSSC 22000 Version 7 内审员培训课程

面向食品安全管理体系内审员、食品安全负责人及相关人员,帮助学员理解FSSC 22000 V7要求与内部审核方法,掌握审核策划、实施、发现报告和整改跟踪要点。

查看内审员课程
Radishes being washed on conveyor belt on industrial washing line

FSSC 22000 version 7 要求解读课程

帮助学员快速理解FSSC 22000 Version 7主要变化、新定义和关键要求,识别对食品安全管理体系的影响,为转版准备和合规实施奠定基础。

了解新版要求
Baker sprinkling flour onto kneaded dough

FSSC 22000 version 7 入门课程

面向希望快速了解FSSC 22000 V7的学员,简要介绍新版标准背景、结构和核心要求,帮助建立基础认知并判断后续学习需求。

开始入门学习
Production line worker in white sterile uniforms prevent contamination

企业定制培训(In-house Training)

根据企业产品类别、认证范围、食品安全风险和体系成熟度定制培训内容,可围绕FSSC 22000 V7要求解读、转版准备、内部审核实践或现场合规提升开展企业内部培训。

提交培训需求,获取定制方案
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